Рубрика: 2022-2023 ուստարի, Без рубрики, ՀԱՄԵՂ ԽՈՀԱՆՈՑ, Նախագծեր

Խոհանոցային գործունեություն

Նախագիծ

Մասնակիցներ՝ Երկարացված օրվա սովորողներ

Նպատակը՝ Ձոռք բերել նոր հմտություններ խոհանոցային աշխատանքի վերաբերյալ

Ընթացքը՝Ուսումնական ձմեռ

Անհրաժեշտ պարագաներ՝ Ալյուր, հավկիթ, մածուն, շաքարավազ,սոդա,ձիթայուղ,վանիլին,աղ, պատրաստման համար անհրաժեշտ տարա, գդալ, բաժակ, հարիչ։

Ընթացքը` Տարայի մեջ,անհրաժեշտ պարագաները խառնել իրար, լցնել ջեռոցի տապակի մեջ, պատրաստ լինելուց հետո, հանել և վրան ավելացնեկ շոկոլադե մանրունք:

Ընթացքը՝ տեսանյութում